新年假期肠胃负担重，教你如何拥有一个好胃

聚会开始前，最好先吃些不油腻的小零食垫垫胃。一来可以增加饱腹感，二来可缓解在肠胃空置状态下突然暴饮暴食带来的巨大压力。

为了肠胃负荷着想，建议少吃油炸、肥腻食品，汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。健康饮食顺序应为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。

不少人认为，用茶来替代饮料可以避免发胖和解油腻。其实不然，茶叶中含有鞣酸和茶碱，会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。如果要喝，应该选用菊花茶、花茶等淡茶。

饭后立即吃水果，很容易阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进入肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。长期如此，就会导致消化功能紊乱而致病变。

“红、黄、绿、黑、白”是指食物的颜色，红色是西红柿和红葡萄酒，黄色是红薯、玉米、南瓜等粗粮，绿是指含抗氧自由基多的绿茶、蔬菜，黑指黑木耳、黑米、黑豆，白指燕麦片、鲜奶、酸奶。

在此，需要提醒大家注意的是，聚餐后饮食一定要尽量保持清淡，以素食为主，少油少盐，更要优先补充蔬菜、水果、杂粮、鲜奶等，以保持整体的饮食平衡。